色  状：无色至浅黄色澄清液体。
香  气：辛香，有些花香、膏香、酸甜香气。
相对密度(20/20℃)：1.041~1.054
折光指数(20℃)：1.5280~1.5370
旋光度(20℃)：-1.5°~0°
溶解度(20℃)：1体积试样混溶于2体积70%(V/V)乙醇中呈澄清
溶液。
总酚含量：≥85%，亦可满足客户特殊规格要求。

Color and appearance:A clear, colorless to pale yellow liquid.
Odor:Clove-like odor, spicy, pungent-sweet.
Relative density:1.041~1.054 at 20℃
Refractive index:1.5280~1.5370 at 20℃
Optical rotation:-1.5°~0°at 20℃
Solubility:At 20℃,1 ml dissolves in 2ml of 70% alcohol.
Eugenol content:85% min and customers'needs.