色  状：微黄至浅绿色澄清液体。
香  气：具有留兰香叶的特征香气和香味。
相对密度(20/20℃)：0.918~0.938
折光指数(20℃)：1.4850~1.4910
旋光度(20℃)：-70°~-53°
溶解度(20℃)：1体积试样混溶于1体积80%(V/V)乙醇中呈澄清
溶液。
酮含量：≥60%
本品符合中国QB/T2521-2001，亦可满足客户特殊规格要求。

Color and appearance:Pale yellow or greenish yellowv liquid.
Odor:Spearmint-like odor.
Relative density:0.918~0.938 at 20℃
Refractive index:1.4850~1.4910 at 20℃
Optical rotation:-70°~-53°at 20℃
Solubility:At 20℃,1 ml dissolves in 1ml of 80% alcohol.
Carvone content:60% min
According to QB/T2521-2001 of China and customers'needs.